Cliente de Amazon
D.O.P. Pecorino Romano
Un poco más de 1 kg de cuña. Llegó empaquetado con 2 paquetes fríos que se derretían pero fríos. El queso no se derretía, pero no estaba frío (todavía es verano, aquí). Estaba lleno de vacío, así que estoy seguro de que está bien. Lo refrigeré en el refrigerador durante unas horas antes de dividirlo en 4 cuñas para congelar. Me comí un trozo pequeño antes de envolverlo en plástico. ¡Muy bien! Perfecto amout de salado y graso / cremoso. Terroso y un poco afilado. Creo que hará una salsa mejor que la marca Locatelli que ya no está disponible en la tienda local.
Traducción automática