OXO Good Grips - Rallador de queso giratorio con manivela, color blanco Uso para quesos duros, chocolates, nueces, cuchillas de acero inoxidable

Este es un buen rallador rotativo para quesos duros. Los quesos pregrabados a menudo incluyen almidón de maíz para evitar pegarse, así que me gusta rallar el mío. He usado este rallador para Parmesano y Gruyère y funciona sin problemas. Creo que un queso más suave como el cheddar podría terminar siendo un desastre.El corte es relativamente fino, y hay sólo un barril, por lo que si quieres algo con un corte de diámetro más grande, no te gustará este. El agarre antideslizante es agradable, pero la junta de silicona hace que sea más difícil deprimir el mango mientras se engrasa, por lo que para alguien con artritis esto no puede ser ideal.No hay instrucciones en el paquete sobre lavado o desmontaje. Para quitar el barril de metal para lavar, desenrosque la manivela en sentido contrario a las

¡Funciona genial!

Le doy a este rallador marcas altas para facilitar su uso y especialmente la capacidad de taparlo para guardar el queso en el rallador para su almacenamiento a corto plazo en el refrigerador. Eso es muy innovador y mejor que una bolsa, etc. Sin embargo, prefiero un rallador que se abre con cilindro extraíble para facilitar la limpieza. También sería bueno reemplazar el rallador con una opción de ancho diferente para rallador o rejilla fina. En otras palabras, ¡Extraño a mi viejo rallador! Pero, por desgracia, este es bastante adecuado y el almacenamiento es un gran plus así que puedo ajustar.

Estaba debatiendo entre comprar este y el rallador de queso Zyliss comparable. Ambas son buenas marcas que fabrican productos sólidos. Pero elegí OXO, por el precio, $19.95 vs $24.95. Aún con casi 20 dólares creo que debería costar 10 dólares. La otra razón es que el "pulnger" tiene bordes de silicona, y viene con una tapa de silicona para pasar por encima del tambor rallador para almacenar queso hasta el siguiente uso. Me gusta usar este estilo sobre un micro rallador cuando rajo queso que he congelado. Tienden a desmoronarse más mientras usan un micro rallador, y estos tipos rotativos capturan las migajas y las rallan también.

Me encanta que todo el mecanismo se descomponga para limpiar cada pieza del rallador. Viene con una tapa para triturar y almacenar el queso rallado (sólo una pequeña cantidad de queso cabe, pero todavía es conveniente).

Este es un rallador rotativo de buena calidad y funciona bien, es fácil de limpiar y fácil de usar. Lo uso para queso parmesano, no sé para qué más lo usa la gente. La pequeña tapa redonda te permite rallar un poco de queso y no tener que ponértelo todo de una vez. ¡Perdí el mango por el viejo y me lo perdí! Tuve que conseguir otro. Es mucho más fácil rallar el queso que necesitas para cenar sin sacar un gran rallador. Además, puedes guardar lo que queda en la nevera hasta la próxima vez. Es fácil desmontar y poner en el lavavajillas. En total, justo lo que esperabas de OXO

Me encantaría una buena unidad de metal. Preferiblemente acero inoxidable o aluminio de avión. Pero no vale un par de cientos de dólares. Para un rallador de queso de plástico, esto es increíble. La cubierta de la unidad de barril, que te permite rallar un barril lleno de queso y tirarlo en algo cuando está lleno o simplemente pegarlo de nuevo en la nevera, es muy práctico.Dicho esto, la gente se queja de que el queso se pegue a los interiores. Esto NO está destinado para quesos blandos. Es para queso duro como el parmesano. Ni siquiera hago Asiago (parma adolescente) en ella, aunque probablemente podría. ¿Pero más suave queso? No. Sólo. No. Usa un rallador regular.

He estado usando este rallador de queso OXO por cerca de 20 años, y honestamente, no creo que haya otro en este estilo que incluso se acerca. Resca muy bien, y una de mis cosas favoritas es cómo mantiene el queso extra dentro. Hace que sea tan sencillo poner todo en la nevera y ya tener queso listo para ir la próxima vez que lo necesite.A lo largo de los años he tenido que comprar dos de ellos — la manija eventualmente se rompió — y acabo de pedir otro ahora. Incluso con eso, es fuerte, se siente bien en la mano, y funciona de la manera que se supone que se hace cada vez. Es sólo una herramienta confiable y bien diseñada.