Nordic Ware Kugelhopf Bundt - Molde para tartas

Mi hijo pidió este bien horneado. Es caro, pero el producto acabado es impresionante.

Se despliega fácilmente y es un impresionante pastel de aspecto. Horneé la tarta de chocolate de calabaza de mármol de Zoe Francois y era como la foto de su libro de cocina de pastel.

Me encantó encontrar esta cacerola de Kugelhopf. Y por Nordic Ware era aún mejor. He querido uno por unos años, y finalmente me he dado la vuelta y he comprado uno. La calidad es excepcional; Pesado y acabado bien. Lavarlo a mano sé que será mejor que usar un lavavajillas. Definitivamente vale la pena el precio.

Estaba preocupado de que esto fuera demasiado alto para hornear correctamente. La receta que vino con él era perfecta!!! Me encantó todo.

Un buen producto, sirve para su propósito.

He usado este molde dos veces para hacer un pastel de limón y resultó bastante y sabía bien! La forma en que el molde moldea la torta, tiende a cortar la torta en las líneas hechas con el molde. Lo que hace una buena rebanada. Pero no eres capaz de conseguir tantas rebanadas haciendo esto. También asegúrese de llenar el molde debajo de la sección superior para que no se desborda. De lo contrario el pastel se desbordará y le dará el pastel crujiente, pero sólo en esa sección. Las otras áreas estaban húmedas. Por último, como el molde tiene muchas grietas, utilice un buen spray. Usé Pam Perfect Release 1 vez y Baker’s Joy el 2o. Me gusta más Pam. El molde se sentía como de calidad y era más pesado que mis moldes de menor precio. ¡Dinero bien gastado! ¡Compra!

Habiendo sido criado por una madre que declaró que los pasteles de capa sólo podían ser hechos por panaderos profesionales, habiendo recordado sus dos intentos de convertirse en grumos de pastel en una pila de migajas, creo. Como ella, evité las cacerolas. Mis hermanos y yo empezamos a referirnos a los platos de hornear 11x13 como cacerolas y nunca hicimos un verdadero pastel de cumpleaños para nuestros hijos. Nunca.Entonces a los 68 años, decidí hornear. Empecé con galletas enrolladas, luego pan, luego pasteles. Mi primer pastel fue un pastel de la Selva Negra, ligeramente con ojos de gallo y titulado, pero un éxito en el despanelamiento. El pastel de cumpleaños número 40 de mi hija. Me obsesioné con el pastel y busqué en sitios web y Youtube para obtener recetas y sugerencias. Aprendí y

Estoy muy satisfecho con esta sartén. Me ha permitido hacer el pan/pastel de levadura dulce europeo más increíble de todos los tiempos. Encontré mi receta “Chocolate Cherry Almond Gugelhupf” en un libro de cocina de tortas “Beautiful Bundts” de Julie Anne Hession, recientemente comprado....página 202. (Aclarado en Amazon). Tuvimos nuestro primer gusto esta mañana para el desayuno. Vaya y vaya de nuevo. El marido dijo que podía hacer esta receta todos los días y que sería un hombre muy feliz. La sartén es de gran servicio y mi pan / pastel lanzado sin ningún problema. Mi única preocupación es que no veo el nombre de la tienda nórdica impreso en ninguna parte de esta bandeja. Venía con la habitual envoltura de cartón Nordic Ware y receta y tiene capacidad para la sartén (10 tazas) y Bundt …