Jarabe de cerezas, 8.1 onzas

Yo era un fan de las cerezas Luxardo de mucho tiempo, pero leí un artículo que me presentó a otras marcas. Decidí probar con esto. Son realmente deliciosos. Tienen sólo un toque de tartar cuando los muerdes, que disfruto mucho. (Utilizo entonces para hacer cócteles artesanales.)El jarabe no tiene un sabor tan profundo como el jarabe Luxardo, quizás más parecido al jarabe que se encuentra en un supermercado de jarros maraschinos. Pero en general, este es un producto muy agradable. El frasco es super lindo, también. Estas cerezas serían una adición agradable a una cesta de regalos gourmet casera.

Estas cerezas son pequeñas, aproximadamente del tamaño de un arándano grande, pero notablemente más pequeñas que las cerezas que estamos acostumbrados aquí en los EE.UU.. Están enredados, pero no tienen área hueca dentro -- parece que han pasado por un proceso químico para encogerse a una consistencia más sólida (en lugar de ser flojos y huecos como son las cerezas enlatadas). La textura al masticarlos es algo cerosa, pero el jarabe en el que están enlatados (jarred) es muy dulce, fuerte (almendra) saborizado, y alcohólico. La primera vez que probé unas cuantas cerezas en una cuchara con el jarabe me ahogué debido al fuerte sabor al alcohol. No quiero decir que no sean buenos, sólo que son muy atrevidos en sabor, y el jarabe es muy dulce aunque interesante la etiqueta nutricional indica …

Muy sabroso - cada cereza envasa un enorme ponche sabor cereza. Sabe a dulces lujosos - como una gota de garganta de cereza Ludens realista.La botella es bastante pequeña, y no puede haber más de 15-20 cerezas allí (con jarabe) haciendo que esta una compra bastante caro. Me encanta, pero me han comprado unas botellas extra para la familia y los amigos. Usan en helado - yo uso en bebidas.

Por la sugerencia del boletín de Susan Branch, ordené que algunos de estos se pusieran en medias en Navidad. Fueron un gran golpe. Saben tan sorprendente y decadente, y en este punto de precio, son un poco de derroche perfecto sin romper el banco. ALTAMENTE recomiendo para en helado, postres, en yogur, plop una pareja en la parte superior de un batido... yummmmo!

Son maravillosos. Los compré para tapar un pastel de queso, y luego los usé en lugar de gelatina con queso crema en un bagel. Y son realmente muy buenos en la parte superior de helado de chocolate. El sabor es muy intenso, tanto las cerezas como el jarabe, así que afortunadamente van un largo camino. Una gran manera de impresionar a los huéspedes sin esfuerzo.

¡Estas son las cerezas más decadentes del mundo! Son casi de color negro, y simplemente explotan con sabor. No es una cereza para niños, seguro, porque estos NO son maraschino, y son bastante costosos. Más bien, se sirven mejor para acompañar un postre muy decadente, o se confunden en un cóctel de Manhattan muy sofisticado. Eleva lo que estés a punto de servir... añadiendo una cereza Fabbri.

Comer estas cerezas es como morir y ir al cielo. No son baratos, pero son increíbles. Cómetelas solas, o goteadas sobre helado de vainilla, o con un poco de queso mascarpone en una galleta de pan corto. ¡Dios mío! También es genial para añadir a los cócteles de lujo como guarnición. Son muy similares (si no idénticas) a las increíbles cerezas conservadas que se sirven en las bebidas del bar The Edison en el centro de Los Ángeles.

Esto es con lo que crecí y francamente no hay comparación entre éstas y el concepto estadounidense de cerezas "maraschino". El sabor es extremadamente intenso y verdadero-como cereza en lugar de caramelo-como con un tan leve a él. Aunque creado como un helado y como tal delicioso, el jarabe se puede utilizar para hacer una excelente panna cotta y perfectamente complementa cualquier otro tipo de vainilla sabor o crema a base de postre. Las cerezas en sí son excelentes para los danés u otro tipo de postres de frutas.Son caros en los EE.UU. (y como tal no las usaría para pastel de cereza) pero vale la pena cada centavo. Por cierto, contrariamente a la creencia popular, no necesitan refrigeración mientras se mantengan entre 60 y 85 grados F.